Konfitüren, Gelee's
(Dies ist eine ungefähre Auswahl. Aktuelle Kreationen finden Sie direkt am Markt)
- Cedri-Konfitüre (aus bio-Cedri-Zitronen aus Sizilien)
- Rhabarber-Konfitüre mit Holunderblüten, Weisswein und Melisse
- Holunderblütengelee
- Quittengelee
- Birnenkonfitüre
- Feigenkonfitüre
- Heidelbeeren-Konfitüre mit Orangenblütenwasser
- Pfirsich-Konfitüre mit Orangenblütenwasser und Verveine
- Aprikosenkonfitüre mit Weisswein und Vanille
- Erdbeeren-Rhabarber-Konfitüre
- Erdbeer-Konfitüre mit Holunderblüten
- Pflaumen-Konfitüre
- Mirabellen-Konfitüre
- Pomeranzen-Konfitüre (Bitterorangen)
- blaue Trauben-Konfitüre
- Hagenbutten-Konfitüre
- Beerentraum - mit Cassis, Stachelbeere & Erdbeere
- Stachelbeeren-Gelee, rot und grün
- Stachelbeeren-Konfitüre, rot
- Cassis-Konfitüre
- Williamsbirnen-Konfitüre
- Williamsbirnen-Gelee
Gross CHF 7.50
mittel CHF 6.50
kleine CHF 5.50
Chuttney's, Senf und süss-sauer Eingemacht
- Zwiebel-Chutney
- Quitten-Chutney
- Zucchini süss-sauer eingelegt mit Zwiebeln und Curry
- Feigen-Senf, süss (erst im Spätsommer/Herbst)
- Orangen-Senf, süss
- Birnen-Senf, süss
Senf CHF 6.50
Chutney CHF 8.00
Süss-sauer Eingelegt CHF 8.00 / 8.50
Likör
- Pomeranzen-Likör (Bitter-Orange)
- Holunderblüten-Likör
- Mirabellen-Likör
à Fr. 14.- pro Flasche
Sirup
- Holunderblüten-Sirup
- Williamsbirnen-Sirup
kleine Flasche (220ml) CHF 7.50
mittlere Flasche (350ml) CHF 8.50
grosse Flasche (500ml) CHF 9.00
Essig
- Holunderblüten-Essig
Liköre 39 V%
- Mirabellen-Likör
- Bitterorangen-Likör
- Holunderblüten-Likör